| 
			 الرقم  | 
			
			 العوامل  | 
			
			 الحقائق  | 
		
| 
			 1  | 
			
			 تقدر مساحة الأراضي المزروعة بأشجار الزيتون في فلسطين حسب الجهاز المركزي للإحصاء الفلسطيني (النتائج الأولية للتعداد الزراعي 2021)  | 
			
			 575167 دونم  | 
		
| 
			 2  | 
			
			 تشكل نسبة مساحة الأراضي المزروعة بأشجار الزيتون في فلسطين حسب الجهاز المركزي للإحصاء الفلسطيني (النتائج الأولية للتعداد الزراعي 2021) من أجمالي المساحة المزروعة بأشجار البستنة  | 
			
			 85%  | 
		
| 
			 3  | 
			
			 تقدر مساحة الأراضي المزروعة بأشجار الزيتون في الضفة الغربية حسب الجهاز المركزي للإحصاء الفلسطيني (النتائج الأولية للتعداد الزراعي 2021)  | 
			
			 552534 دونم  | 
		
| 
			 4  | 
			
			 تقدر مساحة الأراضي المزروعة بأشجار الزيتون في قطاع غزة حسب الجهاز المركزي للإحصاء الفلسطيني (النتائج الأولية للتعداد الزراعي 2021)  | 
			
			 22633 دونم  | 
		
| 
			 5  | 
			
			 تحتل محافظة جنين المرتبة الأولى من حيث المساحة المزروعة بأشجار الزيتون حسب الجهاز المركزي للإحصاء الفلسطيني (النتائج الأولية للتعداد الزراعي 2021)  | 
			
			 151950 دونم  | 
		
| 
			 6  | 
			
			 تحتل محافظة رام الله والبيرة المرتبة الثانية بعد محافظة جنين من حيث المساحة المزروعة بأشجار الزيتون حسب الجهاز المركزي للإحصاء الفلسطيني (النتائج الأولية للتعداد الزراعي 2021)  | 
			
			 80850 دونم  | 
		
| 
			 7  | 
			
			 تشكل كمية الثمار المستخدمة لغرض إنتاج زيت الزيتون من مجمل الإنتاج  | 
			
			 90%  | 
		
| 
			 8  | 
			
			 يقدر معدل إنتاج فلسطين من زيت الزيتون في السنة الجيدة " الماسية"  | 
			
			 حوالي 33 ألف طن  | 
		
| 
			 9  | 
			
			 يقدر معدل إنتاج فلسطين من زيت الزيتون في السنة الرديئة  | 
			
			 حوالي 7 آلاف طن  | 
		
| 
			 10  | 
			
			 إجمالي عدد معاصر الزيتون في الأراضي الفلسطينية عام 2019  | 
			
			 302 معصرة  | 
		
| 
			 11  | 
			
			 عدد المعاصر الآلية الحديثة 2019  | 
			
			 275  | 
		
| 
			 12  | 
			
			 عدد المعاصر النصف آلية والقديمة 2019  | 
			
			 10  | 
		
| 
			 13  | 
			
			 عدد المعاصر مغلقة مؤقتا 2019  | 
			
			 17  | 
		
| 
			 14  | 
			
			 كمية الزيتون المدروس عام 2019  | 
			
			 177610.78 طن  | 
		
| 
			 15  | 
			
			 كمية الزيت المستخرج عام 2019  | 
			
			 39609.77 طن  | 
		
| 
			 16  | 
			
			 ذروة موسم القطاف  | 
			
			 منتصف تشرين أول – كانون أول  | 
		



